Nüsslisalat/Feldsalat/Ackersalat

Valerianella locusta

Valerinaceae / Baldriangewächse

Ansprüche

Boden: Der Nüsslisalat bevorzugt mittelschwere, humose und unkrautarme Böden.
Nährstoffe: Nüsslisalat ist ein Schwachzehrer.
Klima: Kälte wird nach Abhärtung sehr gut ertragen.

Anbau und Termine

Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Direktsaat
Ernte
Gewächshaus Gewächshaus und Freiland Freiland

TKG*: 0.9-1.3 g

Saatgutbedarf: Für die Direktsaat: 1.0-1.5 g/m2.
Ausaattiefe: Der Nüsslisalat ist ein Dunkelkeimer, das Saatgut wird ca. 1 cm tief abgelegt.
Keimung: Bei einer Temperatur von 15-20°C erfolgt die Keimung nach 10-15 Tage.
Abstand: Der Abstand zwischen den Reihen sollte 15 cm und in der Reihe 4 cm betragen.
Düngung: Es sollte nicht zu viel Stickstoff gedüngt werden, da sonst in der lichtarmen Zeit viel Nitrat angereichert wird.
Fruchtfolge: Eine dreijährige Anbaupause zu anderen Baldriangewächsen ist empfehlenswert. Als Folgekulturen bieten sich alle anderen Pflanzenfamilien an.
Mischkulturen: Nüsslisalat ist als Untersaat zu Lauch, Winterzwiebel und auch Erdbeeren geeignet.
Weitere Pflegehinweise: Es sollte nicht zu dicht gesät werden, da sonst die Einzelpflanzen sehr klein bleiben (max. 1 g/m2). Beim Ernten mit den grössten Rosetten beginnen.
* Tausendkorngewicht
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