Unsere Partner

Durch unsere Partner werden wir seit vielen Jahren in unserer Alltagsarbeit strukturell und teilweise auch finanziell unterstützt.

bioverita

Diese Wort-Bild-Marke steht für alles in und um die biologischen Züchtung. Es ist unter anderem eine wertvolle Informationsplattform mit vielen nützlichen Hinweisen zur Bio-Züchtungsarbeit. Sativa war 2010 Mitbegründerin dieses Vereins.

Coop Fonds für Nachhaltigkeit

Es besteht eine langjährige Partnerschaft. Coop unterstützt unsere Arbeiten auch finanziell jedes Jahr.

Sorten

Getreidezüchtung Peter Kunz

Mit Peter Kunz pflegen wir eine langjährige Zusammenarbeit. Wir übernehmen seine gezüchteten und zugelassenen Sorten und vermehren diese, damit wir sie später zum Anbau an die Biolandwirte weitergeben können.

Verarbeitung und Handel

Steiner Mühle, Zollbrück

Diese Bio-Mühle übernimmt jedes Jahr einige hundert Tonnen Weizen und Dinkel, die ausschliesslich mit biologisch gezüchteten Sorten produziert wurden.

Biopartner, Seon

Unter der Marke Vanadis gelangen Produkte (Körner, Griess, Flocken, Mehl, Teigwaren) aus bio-gezüchteten Sorten in den Lebensmittelfachhandel. Diese sind mit dem bioverita-Zeichen ausgezeichnet.

Fredy’s, Baden

Diese Feinbäckerei verwendet für ihre Bio-Linie ausschliesslich Mehl, das aus bio-gezüchteten Sorten hergestellt wurde. Seit 2008 besteht eine strategische Zusammenarbeit.

Swissmill, Zürich

Die grösste Mühle der Schweiz übernimmt jedes Jahr einige hundert Tonnen Weizen aus bio-gezüchteten Sorten. Daraus wird unter anderem das bioverita-Bauernbrot für Coop hergestellt.

Progana, Corminboeuf

Mit dieser Produzentengenossenschaft und deren Produzentenin der Westschweiz haben wir seit Jahren eine enge Kooperation.

Rytz Mühle, Biberen

Diese Mühle übernimmt von den Bio-Landwirten Getreide aus bio-gezüchteten Sorten.

Vier Linden Bäckerei, Zürich

Aus der Bio-Holzofenbäckerei stammen viele Brote, die mit Mehl aus biogezüchteten Sorten gebacken wurde.

Scharrenberg Vollkornbäckerei, Oetwil am See

Stellt zahlreiche Brote mit Mehl von bio-gezüchteten Sorten her.

Ekkharthof, Lengwil

Der Bäckereibetrieb am Ekkharthof stellt unter anderem hervorragende Süssgebäcke her. Dafür wird ausschliesslich Mehl aus bio-gezüchteten Sorten verwendet. Der Ekkharthof-Landwirtschaftsbetrieb baut ausschliesslich Getreidesorten aus Bio-Züchtung an.

Lindmühle Lehmann, Birmenstorf

Diese Mühle übernimmt von den Bio-Landwirten Getreide aus bio-gezüchteten Sorten.

Häusermann Mühle, Seengen

Diese Mühle übernimmt Dinkel aus bio-gezüchteten Sorten.

Zu Verarbeitern im Ausland haben wir teils langjährige und kontinuierliche Beziehungen.
www.erdmannhauser.de
www.huoberbrezel.de
www.landbrot.de
www.schedel-biobrot.de
www.ecornaturasi.it

Weitere Länder:
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Autres pays:
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