Landwirtschaftliches Sortiment

Wir versuchen, ein möglichst breites Angebot speziell für den biologischen Anbau bereitzustellen. Die Sorten, mit denen wir handeln, wurden auf biologischen Landwirtschaftsbetrieben vermehrt. Teils stammen sie aus Bio-Züchtung.

Wenn möglich Bio-Sorten

Wo immer möglich, bevorzugen wir Bio-Sorten aus biologischer und biologisch-dynamischer Züchtung. Bei Weizen und Dinkel können wir nach jahrelanger Aufbauarbeit zahlreiche Bio-Sorten anbieten. Bei einigen anderen Arten sind Bio-Züchter daran, neue Bio-Sorten zu entwickeln (z.B. bei Triticale, Sonnenblumen und Eiweisserbsen). Jedoch braucht es einige Jahre, bis eine marktfähige Bio-Sorte präsentiert werden kann.

Ansonsten Bio-Saatgut

Für viele Arten (z.B. Gründüngungen) wird kaum biologische Züchtung betrieben. Wir bieten für diese Arten Bio-Saatgut an. Dazu verwenden wir konventionell gezüchtete Sorten, die für biologische Bedingungen geeignet sind. Sie werden durch uns und unsere Partnerbetriebe biologisch vermehrt.

Regelung der Bio-Saatgutpflicht

Im biologischen Landbau in der Schweiz wie auch in der EU soll grundsätzlich biologisch vermehrtes Saatgut verwendet werden. Nicht für alle Kulturen steht jedoch genügend Bio-Saatgut zur Verfügung. In der Schweiz sind deshalb sämtliche landwirtschaftlichen Kulturen in drei Stufen eingeteilt:

  • Stufe 1:
    Bio-Saatgut ist Pflicht. Hier werden nur sehr wenige Ausnahmen genehmigt.
  • Stufe 2:
    Bio-Saatgut ist die Regel. Wenn kein Bio-Saatgut mehr vorhanden ist, wird eine Ausnahmebewilligung erteilt.
  • Stufe 3:
    Bio-Saatgut ist Wunsch. Da gibt es nur sehr wenig Bio-Saatgut. Es darf ohne Bewilligung ungebeiztes konventionelles Saatgut verwendet werden.

Für Ausnahmebewilligungen ist in der Schweiz die Bio-Saatgutstelle am FiBL zuständig.

Weitere Länder:
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