Bio fängt beim Saatgut an
Wir versuchen, ein möglichst breites Angebot speziell für den biologischen Anbau bereitzustellen. Die Sorten, mit denen wir handeln, wurden auf biologischen Landwirtschaftsbetrieben vermehrt. Teils stammen sie aus Bio-Züchtung.
Angebotsliste - Landwirtschaftliches biologisches Saatgut
Wo immer möglich, bevorzugen wir Bio-Sorten aus biologischer und biologisch-dynamischer Züchtung. Bei Weizen und Dinkel können wir nach jahrelanger Aufbauarbeit zahlreiche Bio-Sorten anbieten. Bei einigen anderen Arten sind Bio-Züchter daran, neue Bio-Sorten zu entwickeln (z.B. bei Triticale, Sonnenblumen und Eiweisserbsen). Jedoch braucht es einige Jahre, bis eine marktfähige Bio-Sorte präsentiert werden kann.
Für viele Arten (z.B. Gründüngungen) wird kaum biologische Züchtung betrieben. Wir bieten für diese Arten Bio-Saatgut an. Dazu verwenden wir konventionell gezüchtete Sorten, die für biologische Bedingungen geeignet sind. Sie werden durch uns und unsere Partnerbetriebe biologisch vermehrt.
Im biologischen Landbau in der Schweiz wie auch in der EU soll grundsätzlich biologisch vermehrtes Saatgut verwendet werden. Nicht für alle Kulturen steht jedoch genügend Bio-Saatgut zur Verfügung. In der Schweiz sind deshalb sämtliche landwirtschaftlichen Kulturen in drei Stufen eingeteilt:
Für Ausnahmebewilligungen ist in der Schweiz die Bio-Saatgutstelle am FiBL zuständig.